Wieprzowina Szynka, schab, polędwica, boczek, łopatka, karczek, keiłbasa, nóżki, ogonek, żeberka, filety	Zupy barszcz, bulion, czernina, grochówka, kapuśniak, krupnik, zalewajka, cebulowa, fasolowa, grzybowa, jarzynowa, mleczna, ogórkowa, owocowa, pomidorowa, szczawiowa, serowa, żurek, flaki
Wołowina Pieczeń, befsztyk, zrazy, roastbee, kotlety, gulasz, szponder, żeberko, brust, łopatka, karczek, podgardle, nożki, polędwica, ozór	Kebab
Cielęcina Nerkówka, pieczeń, kotlety, mostek, bruścik, łopatka, potrawki, gulasz, główka, nóżki, comber, ozorek	Dodatki do potraw Sos ostry, sos łagodny, grzybowy, pomidorowy, chrzan, kawa, czekolada, poncz, orszada
Baranina Pieczeń, dyszek, forszlak, mostek, bruścik, potrawki, łopatka, kark, comber	Ciasta, placki, babki Strucle, placki, babki, mazurek, pączki, chruściki, wafle, ciasto, ptysie, paluszki, obwarzanki, ciastka, biszkopt, precelki, tort, piernik, sernik, makowiec
Drób Kura, gęś, indyk, kaczka, perlica, struś	Kuchnia wegetariańska Kuchnia naturalna, śniadania i kolacje, zupy wegetaraińskie, sałatki, mleko, soki, napoje, naleśniki, gofry, muesli, owies, kukurydza, ryż, chleb, zboża, tofu, mleko sojowe, koktail owocowy
Ryby Karp, śledź, makrela, halibut, dorsz, jesiotr, tuńczyk, pstrąg, flądra, łosoś, okoń, lin, szczupak

"Pomidory i oregano czynią potrawę włoską, wino i estragon – francuską.

Kwaśna śmietana zamienia ją w potrawę rosyjską, a cytryna i cynamon – w grecką.

Sos sojowy zamienia jedzenie w danie chińskie, a czosnek czyni je smacznym."

Alice May Brock